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老盛昌加盟教你如何选出优秀员工

2017-02-16 06:45 来源:未知

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  员工对于任何一家餐饮店来说,都是不可缺少的一个重要部分。但是,还是有很多的管理者没有意识到员工对一个餐饮店的重要性。其实,优秀的员工对餐厅的发展有着非常大的推动作用,劣质的员工自然会带来相反的效果。那如何才能招聘到优秀的员工呢,别着急,老盛昌加盟总部来告诉你答案!
 
   筛选简历
 
  在招聘员工的时候,人事部门一定要认真筛选简历,对于那些符合餐厅需要的员工,可以做个备注。在这个步骤中,只是进行初步筛选,要尽量调训那些有过工作经验的,或者愿意在餐饮行业长期发展的。这样,方面以后的培养和任用。

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  二 现场面试
 
  现场面试,主要是看一看求职者的外貌和现场表现能力。对于外貌,要求是正常人类,不要那些杀马特、太个性的人,太个性的人一般都很难服从管理,会给餐厅的管理工作带来很多的不变。现场表现,如要是看求职者的心理素质和现场应变能力,一便对求职者有一个初步的了解。
 
  第三 实际操作能力
 
  现在很多的餐厅都有试岗这一步骤,为的就是方便双方进行选择。通过试岗,求职者可以感受一下工作的内容和强度,管理者也可以看一下求职者的工作情况如何,合格就聘用,不合格就看态度,有态度还可以留用,没有态度就直接Pass。
 
  这就是今天老盛昌加盟总部关于选择员工这一方面培训的全部内容,更多关于开餐饮店方面的分享,请关注我们老盛昌汤包官网哦。